Việc mua máy pha cafe chính là chìa khoá để giúp cho các quán có khả năng phục vụ khách hàng một cách tốt nhất khi đến quán hiện nay. Việc lựa chọn máy pha cà phê đơn giản nhưng chủ quán muốn tiết kiệm chi phí nhưng vẫn phải đảm bảo chất lượng của máy thì càng trở nên khó khăn.
Sau đây là một số kinh nghiệm để lựa mua máy pha cà phê dành cho những ai muốn khởi nghiệp suông sẻ.
Từ A – Z kinh nghiệm lựa chọn mua máy pha cafe
1. Lựa chọn nhu cầu sử dụng trước khi mua máy pha cafe
Đầu tiên chủ doanh nghiệp cần phải xác định được nhu cầu phục vụ cho khách hàng. Việc lựa chọn đúng nhu cầu pha phin hay pha máy là rất quan trọng vì đa số các máy xay pha phin thường được thiết kế chuyên để xay cỡ thô mà không xay được cỡ mịn như là máy pha cà phê.
2. Công suất phục vụ của máy pha cafe
Có thể nói công suất phục vụ của máy cà phê cũng chính là một trong những tiêu chí rất cần để lựa chọn một chiếc máy pha cà phê để phục vụ tốt. Bởi vì công suất của máy cũng ảnh hưởng rất nhiều đến tuổi thọ của máy do đó khi lựa chọn máy bạn cần phải lựa chọn kỹ.
Việc lựa chọn máy theo công suất của máy cũng ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của quán, nếu như quán lớn nhưng lựa chọn máy có công suất nhỏ thì đồng nghĩa với việc không đáp ứng được nhu cầu để phục vụ cho khách hàng để có thể cho khách hàng không phải chờ đợi lâu.
Ngoài ra, nếu như mà bạn sử dụng quá công suất hoạt động của máy thì máy sẽ mau hư hỏng và gặp trục trặc sau một thời gian sử dụng.
3. Số lượng vòi chảy ra của máy pha cafe
Với quán có quy mô lớn, số lượng khách hàng tăng lên nên chú ý đến số lượng vòi của máy, nhưng ít nhất máy phải có 2 vòi để có thể phục vụ tốt nhất cho khách hàng một cách hiệu quả. Vì thế bạn cứ căn cứ vào tiềm năng và mức độ của khách hàng trong quán để có thể lựa chọn số lượng vòi cho máy pha cà phê ở quán bạn.
=> Bài viết tham khảo thêm: Cách điều chỉnh áp suất máy pha cà phê
4. Kích thước nồi hơi máy pha cà phê
Nồi hơi có nhiệm vụ đun nóng nước và tạo ra áp suất để chiết suất cà phê, vì vậy nếu nồi càng lớn thì chiết suất cà phê càng ngon và không cần phải để máy làm việc liên tục không cần cho máy nghỉ mà vẫn đảm bảo được chất lượng của cà phê vẫn đạt tiêu chuẩn.
Đối những dòng máy có kích thước nhỏ thì để đảm bảo chất lượng bạn cần phải xanh số lượng pha cà phê liên tục để cho máy nghỉ, để máy có thể đảm bảo được những lần sau để cho ra những ly cà phê chất lượng.
Ngoài ra, để có được một ly cà phê ngon thì yếu tố chính đó là cho ra một ly cà phê chuẩn vị với nhiệt độ phù hợp. Những máy cà phê có nồi hơi càng lớn thì khả năng giữ nhiệt độ càng ổn định hơn.
5. Tìm hiểu và lựa chọn thương hiệu để mua máy pha cafe
Bạn cần phải lựa chọn máy có thương hiệu tốt và đạt tiêu chuẩn trên thị trường hiện nay. Đối với những quán cà phê chuyên nghiệp thì chủ quán cà phê cần lựa chọn những máy có thương hiệu có nguồn gốc xuất xứ từ Châu Âu vì nó chính là cội nguồn của cà phê như là Tây Ban Nha, Úc,…
=> Quý khách hàng có thể tham khảo qua máy pha cà phê Magister ES 30