Nhiều người đang có ý định muốn mua máy xay cà phê nhưng không biết dựa vào yếu tố nào để lựa chọn mua máy xay cà phê thật bền và chất lượng thì bài viết này chính là dành cho bạn.
Những yếu tố để chọn mua máy xay cà phê thật chất lượng
1. Bộ phận xay của máy
Để lựa chọn một chiếc may xay cà phê phù hợp thì người ta để ý đến bộ phận để xay nhuyễn của máy vì đây là bộ phận quan trọng quyết định chất lượng của cafe sau khi xay.
Mỗi kiểu pha cafe sẽ có những kích cỡ xay khác nhau cho phù hợp. Và một chiếc máy xay tốt là một chiếc máy cần đảm bảo có thể dễ dàng thay đổi được kích cỡ xay 1 cách linh hoạt.
2. Hãy chọn một chiếc máy hạn chế được nóng bột cà phê khi xay
Xay cà phê đó là quá trình phá vỡ được nhiều mảnh bởi tác động của nhiều lực. Trong đó có tác động của lực ma sát và sẽ làm cho cà phê và lưỡi xay bị nóng lên. Nếu như nhiệt độ quá cao thì sẽ làm cho cà phê của bạn dễ dàng bị mất đi các hợp chất mùi thơm.
Ngoài ra, còn khiến cho dầu của cà phê bị tác động bởi nhiệt độ và chuyển cà phê từ dạng rắn sang dạng lỏng.
Hiện nay, các loại máy xay đã được đưa vào trong đó rất nhiều công nghệ mới để cải tiến vấn đề sinh ra nhiệt này như là sử dụng quạt tản nhiệt, làm lưỡi xay lớn hơn để tăng được độ đồng đều.
3. Máy có thiết kế đẹp mắt vì đó còn là một vật trang trí cho quầy bar
Không chỉ đảm bảo cho máy về mặt thông số kỹ thuật cũng như là chất lượng bột cà phê được xay. Các nhà sản xuất máy móc nổi tiếng hiện nay cũng đang rất để ý về hình thức bên ngoài của từng sản phẩm để bạn có thể thỏa sức lựa chọn.
Một chiếc máy bắt mắt và sang trọng cũng sẽ góp phần tạo nên một sự chuyên nghiệp và đẳng cấp cho không gian quán của bạn.
Sơ lược về một số loại máy xay cà phê
Chọn mua máy xay cà phê tốt luôn là thiết bị cần thiết cho bất cứ ai thích uống cà phê. Không có gì hoàn hảo bằng cách bạn tạo ra được 1 ly cà phê từ hạt cà phê mới xay. Xay cà phê vừa đủ, lúc đó bạn sẽ có 1 ly cà phê thơm ngon có đầy đủ hương vị xuất sắc mà vốn cà phê bột xay sẵn không thể đem lại được.
1. Máy xay cối
Kiểu máy xay cối chính là loại máy tốt nhất để mà xay cà phê. Kiểu cối cũng là một kiểu máy mắc tiền, cà phê bột được xay ra cũng rất ổn định. Kiểu máy xay này thực sự là một kiểu máy xay duy nhất khi khách hàng muốn uống cà phê Espresso.
2. Máy xay lưỡi
Hạt cà phê được xay bằng lưỡi dao sắc nhọn ở tốc độ cao. Nếu như bạn xay hạt cà phê càng lâu thì hạt cà phê càng nhuyễn. Ưu điểm chính của những máy xay này đó chính là chi phí. Nhưng kiểu máy xay lưỡi này giá thành rẻ hơn là máy xay cối. Và loại này thường có sẵn ở trong nhà đó chính là máy xay sinh tố.
Hạn chế của loại máy xay lưỡi đó là bột cà phê khi xay ra sẽ không đều nhưng có thể chấp nhận được mà giá thành lại vừa phải.
3. Máy xay bằng bánh răng
Chúng có 2 bánh răng, 1 bánh đứng yên và 1 bánh được gắn vào trong motor và quay. Bạn có thể điều chỉnh được vị trí của 2 bánh răng để tăng hay giảm các kích thước hạt nghiền.
Dạng máy xay này nếu bánh răng càng lớn thì càng tốt hơn. Đơn giản vì khi đường kính bánh răng lớn thì diện tích tiếp xúc để nghiền nát cà phê sẽ nhiều và cà phê sẽ ít bị nóng lên trong quá trình xay.
Coffee Machine có cung cấp dòng máy xay Lingdong 020