Với sự gia tăng của các loại máy pha cà phê espresso phổ biến, việc pha chế cà phê chưa bao giờ nhanh chóng và thuận tiện hơn thế. Tuy nhiên, với rất nhiều máy pha cà phê được rao bán trên các phương tiện truyền thông, thật khó để tìm được một chiếc máy pha cà phê tuyệt vời nhất, chất lượng không tệ đi cùng với nó là một cái giá vừa phải.
Vì vậy, Coffee Machne sẽ chia sẻ một số thiết bị nấu bia tốt nhất để bạn đọc dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu của mình.
Vậy tại sao chúng ta nên sử dụng máy pha cà phê espresso chính hãng
Máy pha cà phê Espresso được thiết kế để đáp ứng nhu cầu về một tách cà phê tiêu chuẩn, nhanh chóng khi nhà, văn phòng hoặc quán cà phê của bạn bận rộn nhất. Chỉ cần cho cà phê xay và nước sạch vào máy, đợi vài phút là bạn sẽ có một ly espresso nóng hổi, đậm đà.
-
Lợi thế đầu tiên là tiết kiệm thời gian và tiền bạc:
So với cách pha cà phê phin truyền thống thì việc pha chế bằng máy pha cà phê espresso dễ dàng và nhanh hơn nhiều. Đặc biệt với máy pha cà phê hoàn toàn tự động, bạn chỉ mất chưa đầy một phút để pha một tách cà phê espresso. Đây cũng là một giải pháp rất an toàn vì bạn có thể tránh uống phải cà phê kém chất lượng.
-
Thứ hai là rất dễ sử dụng và có thể pha mix được rất nhiều loại cà phê khác nhau mà vẫn đảm bảo rất tốt về mặt chất lượng
Chỉ cần đổ đầy nước vào bình chứa và nhấn nút chức năng trên máy để pha cà phê thơm ngon, đậm đà mà không cần ra tiệm. Máy pha cà phê espresso làm tất cả công việc cho bạn, chẳng hạn như đun nước, xay hạt cà phê, rửa sạch, tự thêm bã cà phê, …. Phương pháp pha chế cà phê truyền thống hầu như không ngoại lệ khiến các loại thức uống như cà phê đen đá, cà phê sữa hay bạc xỉu khói…
Nhờ các chương trình it được lập trình sẵn, cả nhân viên pha cà phê có kinh nghiệm và người mới bắt đầu đều có thể pha ra một ly cà phê cà phê tròn thơm, ngon bổ dưỡng cũng như béo ngậy khi bạn dùng máy pha espresso để pha . Ưu điểm này rất phù hợp với những quán cà phê vừa và nhỏ, nơi nhân viên pha chế chưa có nhiều kinh nghiệm pha chế.
-
Dòng máy pha cà phê espresso luôn luôn đổi mới và sẽ không bao giờ dậm chân tại chỗ
Nhưng câu chuyện không dừng lại ở đó. Cuộc cách mạng tiếp theo của chiếc máy này diễn ra vào những năm 1960 với sự ra đời của Faema E61. Máy này được Nếu máy của Gaggia dựa vào hoạt động thủ công của varistor để tạo áp suất, thì E61 có thể tự động làm điều đó.
Đã sử dụng một máy bơm điện để cung cấp áp suất cho việc pha chế cà phê espresso. Với cải tiến này, E61 đã ngay lập tức gây tiếng vang, đưa nó vào danh sách những chiếc máy pha cà phê nổi tiếng nhất trong lịch sử cà phê thế giới.
Sau đây sẽ là một vài kinh nghiệm ra quyết định mua máy pha cà phê espresso:
1. Thể tích và công suất máy pha cà phê:
Máy pha cà phê Espresso công suất lớn và công suất lớn chuẩn bị nhanh hơn và tiết kiệm thời gian hơn và chắc chắn rằng đồ tốt thì thường sẽ đi kèm với một mức giá phải trả là rất cao.
Do đó, nếu bạn muốn mua máy pha cà phê để sử dụng tại nhà thì nên chọn máy pha cà phê có dung tích 1,25-1,5 lít, công suất 600-800W.
Chất lượng của máy pha chế sẽ quyết định rất nhiều đến hương vị của ly cà phê thành phẩm, chính vì vậy bạn nên chọn máy pha cà phê của những thương hiệu nổi tiếng.
2. Giá thành của máy pha espresso:
Trước khi quyết định mua hàng, bạn nên xác định rõ nhu cầu và mục đích sử dụng của gia đình, doanh nghiệp. Tùy thuộc vào các yếu tố như công suất, chất liệu, số nhóm và thiết bị mà giá máy pha cà phê có sự chênh lệch rất lớn.
Nếu bạn chỉ muốn một sản phẩm có chức năng cơ bản đáp ứng nhu cầu uống cà phê của 3-5 thành viên thì có thể chọn loại máy có mức giá phải chăng khoảng 500.000 đồng đến 2 triệu đồng. Cà phê tại quán khi pha có giá dao động từ vài chục triệu đồng đến hàng trăm triệu đồng tùy mẫu mã.
Nếu bạn đam mê những tách cà phê espresso và đồ uống theo xu hướng mới nhất, hãy nhanh chóng tìm hiểu thêm về các công cụ barista tương tự và có được nền tảng cần thiết để bắt đầu con đường pha chế của mình.
Tham khảo thêm bài viết Cách điều chỉnh áp suất máy pha cà phê