Một trong những tiêu chí quan trọng nhất khi lựa chọn máy pha cà phê cho quán cafe trong kinh doanh chính là thương hiệu. Ngoài chất lượng của hạt cà phê, để pha được ly cà phê chất lượng thì việc sử dụng máy pha cà phê nào cũng rất quan trọng.
Bài viết dưới đây, COFFEE MACHINE xin review 10 loại máy pha cà phê phổ biến nhất trên thị trường.
Top 10 loại máy pha cafe tốt nhất dành cho các quán cafe
1. Máy pha cafe cho quán – Nuova Simonelli
Được thành lập tại Ý vào năm 1936, tập đoàn Simonelli đã lớn mạnh đến nay với tuổi đời lên tới 86, trở thành cái tên không thể thiếu trong ngành cà phê Nuova Simonelli là thương hiệu máy pha cà phê nổi tiếng thế giới, được biết đến trên toàn thế giới và thuộc sở hữu của Tập đoàn Simonelli.
Ưu điểm: Chiết xuất cà phê thơm ngon. Tốc độ nhanh. Dễ sử dụng. Dễ dàng định lượng nhờ bộ xử lý được lập trình sẵn.Thiết kế sạch sẽ và tối ưu, phù hợp với không gian nhỏ Có thể dễ dàng chiết xuất espresso Làm nóng
Nhược điểm: Trọng lượng khá nặng nên khó di chuyển.Làm sạch mất thời gian Rất dễ gặp sự cố khi điều chỉnh nhiệt độ.
2. Máy pha cafe cho quán – La Marzocco Strada
Khi bạn bước vào một quán cà phê và nhìn thấy chiếc máy pha cà phê La Marzocco trên quầy, đó là một quán cà phê chuyên nghiệp luôn đặt tiêu chuẩn cà phê espresso lên hàng đầu và là một trong những thương hiệu máy pha cà phê cho quán cafe,nồi hơi với điều khiển nhiệt độ PID.
Uư điểm: máy có vòi đánh hơi với van hơi đều.Ba phiên bản bán tự động (EE), cánh quạt cơ học (MP) và tự động thể tích (AV) với các mức độ tự động hóa khác nhau. Vận hành dễ dàng hơn với thao tác đơn giản cho mọi đối tượng sử dụng.
Nhược điểm: Giá vẫn còn khá cao so với các model cùng loại,thiết kế chọn lọc cho người dùng
3. Máy pha cafe cho quán – Wega Lunna
Đi theo triết lý công nghệ, Wega Macchine per Caffé, thương hiệu đại diện cho ngành công nghiệp máy pha cà phê espresso của Ý, đã đạt đến những tiêu chuẩn cao nhất trên thị trường hiện nay, đây là thương hiệu máy pha cà phê cho quán cafe được sử dụng phổ biến trên thế giới.
Ưu điểm: Được lắp ráp thủ công với 100% nguyên liệu của Ý nên áp suất đạt và nhiệt độ luôn ổn định kể cả khi hoạt động với công suất cao.Hệ thống bơm tích hợp trong máy pha cà phê. Thiết bị lọc riêng để làm mềm nước.
Nhược điểm: Công suất phù hợp với cửa hàng vừa và nhỏ, nếu mô hình kinh doanh lớn thì phải chọn thiết bị khác.
4. De’Longhi ECAM 650.75.MS
Máy pha cà phê tự động này là thế hệ máy pha cà phê từ hạt đến cốc, được sản xuất hoàn toàn tại Ý nên có chất lượng tuyệt hảo, hiện đại và cực kỳ thông minh.
Ưu điểm: Có thể điều khiển từ xa để lựa chọn hương vị và không gian pha chế độ cà phê Hoàn toàn vắt sữa bọt tự động Làm sạch tự động
Nhược điểm: Máy có thiết kế và công suất nhỏ nên phù hợp cho quán cà phê nhỏ hoặc sử dụng tại nhà, văn phòng.
5. Máy pha cafe cho quán – Faema E98 RE S
Máy pha cà phê hoàn toàn tự động này là thế hệ máy pha cà phê từ hạt đến cốc, được sản xuất hoàn toàn tại Ý nên có chất lượng tuyệt hảo, hiện đại và cực kỳ thông minh.
Máy có thiết kế và công suất nhỏ nên phù hợp cho quán cà phê nhỏ hoặc sử dụng tại nhà, văn phòng. Sinh năm 1945, Faema trở thành đại sứ văn hóa bằng niềm đam mê và tài năng của mình. cà phê nổi tiếng thế giới.
Ưu điểm: Có thể điều khiển từ xa để lựa chọn hương vị và không gian cà phê Đánh sữa hoàn toàn tự động với chế độ tạo bọt cà phê Tự động làm sạch Chi phí thấp
Nhược điểm: Không tiện dụng như các máy pha tự động khác của hãng, hương vị ở mỗi ly cà phê được ra đời không thể giống nhau 100%
6. Máy pha cafe cho quán – Rocket Espresso Appartamento
Rocket là một trong những thương hiệu máy pha cafe nổi tiếng đến từ nước Ý. Những chiếc máy pha cafe này được sản xuất theo công nghệ truyền thống lâu đời.Vì vậy, tất cả các chi tiết của những chiếc máy ra đời đều được trau chuốt tinh tế.
Ưu điểm: Được thiết kế bằng thép không gỉ, kim loại mạ crom cao cấp. Độ bền cao, dễ dàng vệ sinh. Đầu nhóm tích hợp với công nghệ trao đổi nhiệt. Chiếc máy này vô cùng thích hợp cho quán cà phê, nhà hàng, quán bar.
Nhược điểm: Máy có thiết kế và công suất giảm nên phù hợp với những quán cà phê nhỏ hoặc lượng cà phê ít
7. Rancilio Classe 5 USB 2 Group
Rancilio là thương hiệu máy pha cà phê đến từ Ý, được thành lập từ năm 1927. Đến đây, hẳn bạn cũng thấy thương hiệu này lâu đời hơn Nuova Simonelli, vì vậy bất kỳ cỗ máy Rancilio nào được sản xuất đều thấm nhuần văn hóa của những năm người Ý.
Ưu điểm: Nồi hơi dung tích lớn (11 lít), bơm công suất lớn Hệ thống kiểm soát tổng nhiệt độ nước tối ưu Cần gạt C-Lever: công nghệ độc quyền thương hiệu Thiết kế chuyên nghiệp, trang nhã, sang trọng Dễ vệ sinh máy
Nhược điểm: Giá thành tương đối cao
8. Máy pha cafe cho quán – Breville 870 XL
Breville được thành lập tại Úc vào năm 1932. Đến nay, thương hiệu này đã có mặt hơn 50 quốc gia trong đó có Mỹ, Anh, Canada, New Zealand…
Ưu điểm: Tích hợp giữa máy pha cà phê espresso và máy xay cà phê mini Thiết kế nhỏ gọn, sang trọng Công suất khá lớn khi có thể sản xuất 80-100 tách/ngày Tốc độ chiết xuất cà phê nhanh, chưa đến 1 phút
Nhược điểm: Không phù hợp với quán cà phê lớn có trung bình hơn 100 người
9. Expobar Megacrem 1 group
1985 Rafael Olaso Peirò – Sr. Chủ sở hữu của Expobar bắt đầu sản xuất máy pha cà phê espresso và đặt tên giống như công ty của mình: “Expobar”.Năm 1988, hãng giới thiệu máy pha cà phê espresso “Expobar” sang thị trường Tây Ban Nha và sau đó bắt đầu xuất khẩu sang Châu Âu
Ưu điểm: kiểu dáng sang trọng, hiện đại, được phủ một lớp thép không gỉ, có độ bóng cao.
Nhược điểm: Quá trình vệ sinh khá tốn công sức nên hãy vệ sinh máy cẩn thận
10. Casadio Undici A1 Group
Casadio Undici A1 Group Máy pha cà phê Casadio là thương hiệu máy pha cà phê nguyên chiếc thuộc nhà sản xuất Gruppo của Ý, Casadio Undici A1 Group thuộc phân khúc máy pha cà phê phổ thông của máy nhóm 1.
Ưu điểm: Thiết kế nhỏ gọn, trang nhã Tích hợp đa chức năng Phù hợp với mọi mô hình café thương mại với công suất trung bình 60-80 ly/giờ
Nhược điểm: Vệ sinh máy khá khắt khe nên vệ sinh máy cẩn thận