Gần đây việc nhiều người mua máy xay cà phê là một thiết bị cũng rất quan trọng, nó góp phần giúp cho bạn có được những ly cà phê thơm ngon và hấp dẫn. Đối với máy xay cà phê thì 2 thuộc tính làm ảnh hưởng đến chất lượng của một ly cà phê đó chính là độ mịn của cà phê đã xay và tính đồng nhất. Vì vậy để lựa chọn chiếc máy xay phù hợp là một điều rất cần thiết.
Và việc tìm hiểu về cấu tạo cũng như là điều chỉnh máy xay cà phê cho đúng cũng quan trọng vì điều này sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp không kém đến chất lượng của ly cà phê.
Những lỗi thường gặp phổ biến khi mua máy xay cà phê
1. Có tiếng động lớn
Khi xay hạt cà phê bạn đột nhiên nghe thấy một âm thanh bất thường phát ra từ máy. Khi nhìn thấy hiện tượng này thì bạn nên nhanh chóng ngắt nguồn điện của máy xay cà phê và sau đó tiến hành kiểm tra máy.
Đối với lỗi này, đa phần là do chúng ta chủ quan không kiểm tra máy trước dẫn đến khi mua về khoảng cách giữa 2 lưỡi dao quá gần và khi xay chúng tạo ra tiếng động lớn. Điều này sẽ ảnh hưởng đến độ mịn của cà phê khi xay ra.
2. Hộc chứa bột nhưng dùng ta gạt không ra bột
Một số loại máy xay cà phê có tích hợp thêm hộc chứa cà phê bột. Các hộc chứa này sẽ giúp cho bạn tiết kiệm được thời gian và tiện ích hơn cho mỗi lần xay.
Chỉ cần gạt thanh gạt thì bột cà phê sẽ rơi xuống ngay trong tay cầm cà phê. Lỗi này thường xuất hiện khi mà các máy xay cà phê không được vệ sinh định kỳ thường xuyên, dẫn đến cà phê tích tụ ngày càng lớn, vón cục và nghẹt.
3. Máy bị ngưng đột ngột
Đôi khi đang hoạt động một cách trơn tru nhưng chiếc máy xay cà phê tự dừng đột ngột. Đơn giản là do chiếc máy hoạt động quá nhiều dẫn đến nhiệt tăng và tự ngưng hoạt động.
Nguyên nhân thứ 2 có thể là do lưỡi dao của máy đã mắc phải gì đó trong cà phê, thường là những loại cà phê kém chất lượng hoặc là do lưỡi dao đã bị mẻ và miếng vỡ kim loại từ dao đã làm ảnh hưởng đến máy.
4. Không điều chỉnh được độ mịn của cà phê như là mong muốn
Khả năng cao là dao của máy xay đã bị mòn khiến cho bạn không thể xay được cà phê mịn như là bạn mong muốn.
5. Khi khởi động máy không thấy xuất hiện bột cà phê
Khi bạn bật công tắc khởi động máy thì máy thì bạn sẽ nghe được tiếng động cơ nhưng không thấy được bột xuất hiện. Nhiều khi là do bạn chưa mở thanh phễu của máy xay.
Bí quyết để lựa chọn một máy xay tốt
1. Nên đến tận nơi để xem máy xay cà phê
Bạn có thể xem thông tin trước ở trên website và sau đó đến nơi mua để xem sản phẩm và người tư vấn có thể giúp cho bạn lựa chọn được một chiếc máy phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn.
2. Lựa chọn những thương hiệu uy tín
Khi mua máy xay cà phê bạn cần lựa chọn những máy có thương hiệu nổi tiếng để đảm bảo được sản phẩm chất lượng và các linh kiện dễ dàng tìm kiếm và thay thế.
3. Kiểu dáng phù hợp
Kiểu dáng cũng là một điều không thể bỏ qua: nó góp phần làm cho không gian nhà bạn hay là không gian của quán trở nên tinh tế và đẹp mắt hơn.
4. Có khả năng giữ nhiệt ổn định
Đây là một yếu tố sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của một ly cà phê. Nhiệt độ cà phê ngon nhất là 95 độ C.