Tin tức
Quán cafe lớn dùng loại máy pha cafe nào?
Th2
Ngày nay, ta sẽ hay thấy các quán cà phê ở tầm quy mô lớn đang ngày càng phát triển. Đối với những quán như vậy chủ quán phải đảm bảo được quá trình làm ra một tách cafe vừa phải nhanh và chất lượng cả về hương vị lẫn cách trang trí để thể hiện tính chuyên nghiệp.
Vì vậy máy pha cà phê chính là thiết bị không thể thiếu trong nhiều quán lớn để tiện cho việc pha chế và đảm bảo được tốc độ phục vụ để làm vừa lòng của hầu hết tất cả khách hàng khi đến quán.
Chúng tôi đã tham khảo và sẽ liệt kê một danh sách top các máy cà phê thường được các chủ quán tậu về để trở thành trợ thủ đắc lực cho quán cà phê có quy mô lớn.
Máy pha cafe được sử dụng cho quán cafe quy mô lớn
1. Máy pha cafe Group Casadio Undici A2
Máy pha cafe có nhiều chức năng tốt cộng thêm công suất hoạt động hiệu quả đạt tiêu chuẩn làm việc cho một tiệm cà phê có quy mô lớn như pha chế ra hơn 300 ly/ ngày nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và độ bền bỉ của máy.
Điểm đáng chú ý của chiếc máy pha cà phê Casadio này là sở hữu cho mình một ngoại hình vô cùng bắt mắt. Cấu tạo của nó được làm bằng chất liệu thép và nhôm không gỉ nhằm chống lại sự ăn mòn của các hoạt chất có tính huỷ hoại cho máy.
Thiết kế bo góc các cạnh tròn tạo nên sự tinh tế và tránh gây va chạm tổn thương khi sử dụng.
Một vài thông số kỹ thuật của máy:
- Trang bị nồi hơi có sở hữu lên đến 5 lít, thoải mái trong quá trình làm việc
- Vòi đánh sữa đã trở nên hiện đại khi có nút tắt/ mở hoạt động độc lập
- Bảng điều khiển có phím bấm 1 chạm, hoạt động bền bỉ tránh trường hợp nhạy phím
- Vòi nước sôi và vòi đánh sữa rất hiện đại, lắp ráp tinh tế và có độ thẩm mỹ cao
Giá khởi điểm : 60.000.000 đồng
Quý khách có thể xem thêm: Cách điều chỉnh áp suất máy pha cà phê
2. Máy pha cafe Carimali Pratica E2 Group
Tiếp tục là một dòng máy cũng được đánh giá là dòng máy pha cà phê bán chạy nhất trong năm 2022 vừa qua. Với công suất tuyệt vời dành cho một quán cà phê có quy mô lớn, chiếc máy này có thể pha trên 350 ly/ ngày và 100 ly/ giờ.
Thân máy Carimali Pratica E2 được cấu tạo bằng một chất liệu bằng inox cao cấp và sơn thêm một lớp thép sơn tĩnh điện.
Thiết kế vuông góc ở mọi góc cạnh tạo nên tính thương hiệu. Kích thước máy thì vô cùng nhỏ gọn cho nên rất tiện lợi trong việc di chuyển so với các dòng đến từ thương hiệu Casadio hay Nuova E2 group.
Trang bị những chức năng mà quán cà phê quy mô lớn nào cũng mong đợi như có hệ thống PID Control System. Hay chế độ chiết xuất cà phê thông minh (Pre infusion).
Tuy nhiên, công suất hoạt động của dòng Carimali yếu hơn một xíu so với Rancilio, Nuova Life nhưng vẫn không đáng kể. Độ bền máy lên đến 7 năm sử dụng.
Một vài thông số kỹ thuật như sau:
- Chế độ cấp nước thông minh: có thể tự cấp nước ở chế độ trực tiếp hoặc được hút từ bình nước đựng sẵn
- Hệ thống PID giúp kiểm soát nhiệt độ ra vào máy một cách chuẩn xác và an toàn cho người sử dụng
- Chiết xuất thông minh: nhằm tránh gây ra các hiện tượng cà phê bị thay đổi quá mức ảnh hưởng đến chất lượng
Giá thành: 60.000.000 đồng
3. Nuova Simonelli Appia 2
Được ví là model của các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn có quy mô tầm cỡ. Đây có thể là chiếc máy pha cafe sở hữu mức giá cao hơn 2 máy trước. Vì có giá thành cao thì nó cũng sẽ hoàn toàn tương đương với chất lượng tốt và xứng đàng với số tiền bỏ ra.
Với công suất lý tưởng pha chế ra trên 400 ly/ ngày và 150 ly/ giờ, Nuova Simonelli gần như trở thành một trợ thủ đắc lực góp phần tạo nên một ly cà phê thơm ngon.
Ngoại hình của chiếc máy Nuova Simonelli này cũng được đánh giá khá cao khi có rất nhiều khách hàng mê mẩn kiểu dáng phá cách, nét đẹp thu hút mọi ánh nhìn mà nó mang lại.
Được trang bị các bộ phận tinh tế góp phần trang trí một góc pha chế của bạn trở nên lung linh hơn như: gương ngược để quan sát khi pha chế, bảng điều khiển hiện đại với độ chính xác cao, đồng hồ hiển thị ở dạng kép vô cùng sắc nét.
Đồng thời, máy còn sở hữu cho mình một độ bền lên đến 8 năm kể từ ngày sử dụng máy.
Một số thông số kỹ thuật:
- Công suất phục vụ lý tưởng: pha chế hơn 400ly/ ngày
- Thiết kế gương ngược độc đáo, giúp người dùng máy có thể kiểm soát mọi góc nhìn trong khu vực pha chế
- Bảng điều khiển hiện đại giúp cho các phím bấm trở nên một cách linh hoạt và êm ái khi sử dụng hơn trước đây.
- Vi mạch bên trong máy thiết kế nhỏ gọn, thông minh và được bao bọc 1 lớp bảo vệ bằng nhựa cao cấp cách điện nhằm đảm bảo an toàn tuyệt đối.
Giá thành: 70.000.000 đồng